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迷迭香酸具有高效、无毒的强抗氧化效果。迷迭香酸主要用于水溶性产品的强抗氧化剂。 迷迭香酸在调味食品、功能食品、香精香料、卤制品、宠物食品和饲料及日用化工等行业中使用。 迷迭香酸具强抗氧化、延缓衰老；强减肥降脂功效；治疗心血管病及抗癌。

迷迭香酸植物来源：唇形科迷迭香属植物迷迭香的干燥叶。

迷迭香酸别名：迷迭香酸。

迷迭香酸英文名：Rosmarinic acid。

迷迭香酸分子式：C18H16O8。

迷迭香酸分子量：360.33。

迷迭香酸CAS号：20283-92-5。

迷迭香酸检测方式：高效液相色谱法。

迷迭香酸规格：10～98%。

迷迭香酸性状：棕色至白色结晶性粉末；气清香，无苦味。

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